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Cattura da palamito.

Forum PALAMITO O COFFA FILACCIONI Cattura da palamito.

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    ^ALFIO^

    @ALFIO

    Amministratore del forum

    Ecco un magnifico esemplare di pesce Re di circa 20 Kg, pescato da Vincenzo Califano a largo della costa di Campora,
    la tecnica il palamito.

    [img]http://www.calabriapescaonline.it/gallery/albums/userpics/10002/califano.JPG[/img]

    Che dire…..uno spettacolo da vedere;complimenti.
    Da mangiare e'buono? Giusto a titolo informativo perche'io a parte seppie,gamberoni,salmone e qualcos'altro,non ne mangio ma li cucino solo ,perche' ,ahime' ho questa passione.
    Enzo.

    1

    ^ALFIO^

    @ALFIO

    Amministratore del forum

    Si nutre di cefalopodi pelagici, crostacei e giovani pesci.
    Si cattura, raramente, con i palangresi di fondo, anche oltre gli 80 m. La sua carne è rosa salmone, tenera, oleosa e dal gusto ottimo. Arriva a 2 metri di lunghezza ed oltre e a un peso intorno ai tre quintali.
    Nel Mediterraneo è raro.
    Catturato nel golfo di Genova, in quello di Napoli e al largo di Livorno, Levanto e, recentemente, di Portofino e Taormina.

    wwwcalabriawww

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